今日欧元兑换英镑汇率为：1欧元等于0.83975英镑（1 EUR = 0.83975 GBP），那么121.7欧元可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
121.7 英镑 * 0.83975 欧元 / 1 英镑 = 102.19758 欧元
所以，根据汇率可以算出121.7欧元可兑换102.198英镑，即121.7欧元等于102.198英镑（121.7 EUR = 102.198 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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