今日欧元兑换加币汇率为：1欧元等于1.51114加币（1 EUR = 1.51114 CAD），那么5608欧元可以兑换成多少加币呢？我们可以用以下公式进行计算：
5608 加币 * 1.51114 欧元 / 1 加币 = 8474.4731 欧元
所以，根据汇率可以算出5608欧元可兑换8474.47加币，即5608欧元等于8474.47加币（5608 EUR = 8474.47 CAD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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