今日欧元兑换加币汇率为：1欧元等于1.51001加币（1 EUR = 1.51001 CAD），那么240.7欧元可以兑换成多少加币呢？我们可以用以下公式进行计算：
240.7 加币 * 1.51001 欧元 / 1 加币 = 363.45941 欧元
所以，根据汇率可以算出240.7欧元可兑换363.459加币，即240.7欧元等于363.459加币（240.7 EUR = 363.459 CAD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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