今日欧元兑换澳元汇率为：1欧元等于1.62788澳元（1 EUR = 1.62788 AUD），那么8700欧元可以兑换成多少澳元呢？我们可以用以下公式进行计算：
8700 澳元 * 1.62788 欧元 / 1 澳元 = 14162.556 欧元
所以，根据汇率可以算出8700欧元可兑换14162.56澳元，即8700欧元等于14162.56澳元（8700 EUR = 14162.56 AUD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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