今日欧元兑换澳元汇率为：1欧元等于1.61358澳元（1 EUR = 1.61358 AUD），那么7131欧元可以兑换成多少澳元呢？我们可以用以下公式进行计算：
7131 澳元 * 1.61358 欧元 / 1 澳元 = 11506.439 欧元
所以，根据汇率可以算出7131欧元可兑换11506.44澳元，即7131欧元等于11506.44澳元（7131 EUR = 11506.44 AUD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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