今日欧元兑换澳元汇率为：1欧元等于1.639澳元（1 EUR = 1.639 AUD），那么5599欧元可以兑换成多少澳元呢？我们可以用以下公式进行计算：
5599 澳元 * 1.639 欧元 / 1 澳元 = 9176.761 欧元
所以，根据汇率可以算出5599欧元可兑换9176.76澳元，即5599欧元等于9176.76澳元（5599 EUR = 9176.76 AUD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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