今日欧元兑换澳元汇率为：1欧元等于1.62788澳元（1 EUR = 1.62788 AUD），那么504.3欧元可以兑换成多少澳元呢？我们可以用以下公式进行计算：
504.3 澳元 * 1.62788 欧元 / 1 澳元 = 820.93988 欧元
所以，根据汇率可以算出504.3欧元可兑换820.94澳元，即504.3欧元等于820.94澳元（504.3 EUR = 820.94 AUD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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