今日欧元兑换澳元汇率为：1欧元等于1.64858澳元（1 EUR = 1.64858 AUD），那么4821欧元可以兑换成多少澳元呢？我们可以用以下公式进行计算：
4821 澳元 * 1.64858 欧元 / 1 澳元 = 7947.8042 欧元
所以，根据汇率可以算出4821欧元可兑换7947.8澳元，即4821欧元等于7947.8澳元（4821 EUR = 7947.8 AUD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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