今日欧元兑换澳元汇率为：1欧元等于1.6172澳元（1 EUR = 1.6172 AUD），那么42600欧元可以兑换成多少澳元呢？我们可以用以下公式进行计算：
42600 澳元 * 1.6172 欧元 / 1 澳元 = 68892.72 欧元
所以，根据汇率可以算出42600欧元可兑换68892.72澳元，即42600欧元等于68892.72澳元（42600 EUR = 68892.72 AUD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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