今日欧元兑换澳元汇率为：1欧元等于1.6209澳元（1 EUR = 1.6209 AUD），那么1121欧元可以兑换成多少澳元呢？我们可以用以下公式进行计算：
1121 澳元 * 1.6209 欧元 / 1 澳元 = 1817.0289 欧元
所以，根据汇率可以算出1121欧元可兑换1817.03澳元，即1121欧元等于1817.03澳元（1121 EUR = 1817.03 AUD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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