今日欧元兑换澳元汇率为：1欧元等于1.62299澳元（1 EUR = 1.62299 AUD），那么1108欧元可以兑换成多少澳元呢？我们可以用以下公式进行计算：
1108 澳元 * 1.62299 欧元 / 1 澳元 = 1798.2729 欧元
所以，根据汇率可以算出1108欧元可兑换1798.27澳元，即1108欧元等于1798.27澳元（1108 EUR = 1798.27 AUD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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