今日欧元兑换澳元汇率为：1欧元等于1.68澳元（1 EUR = 1.68 AUD），那么101欧元可以兑换成多少澳元呢？我们可以用以下公式进行计算：
101 澳元 * 1.68 欧元 / 1 澳元 = 169.68 欧元
所以，根据汇率可以算出101欧元可兑换169.68澳元，即101欧元等于169.68澳元（101 EUR = 169.68 AUD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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