今日人民币兑换美元汇率为：1人民币等于0.1381美元（1 CNY = 0.1381 USD），那么351.3人民币可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
351.3 美元 * 0.1381 人民币 / 1 美元 = 48.51453 人民币
所以，根据汇率可以算出351.3人民币可兑换48.5145美元，即351.3人民币等于48.5145美元（351.3 CNY = 48.5145 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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