今日人民币兑换泰铢汇率为：1人民币等于4.7521泰铢（1 CNY = 4.7521 THB），那么8680人民币可以兑换成多少泰铢呢？我们可以用以下公式进行计算：
8680 泰铢 * 4.7521 人民币 / 1 泰铢 = 41248.228 人民币
所以，根据汇率可以算出8680人民币可兑换41248.23泰铢，即8680人民币等于41248.23泰铢（8680 CNY = 41248.23 THB）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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