今日人民币兑换新币汇率为：1人民币等于0.185新币（1 CNY = 0.185 SGD），那么1721人民币可以兑换成多少新币呢？我们可以用以下公式进行计算：
1721 新币 * 0.185 人民币 / 1 新币 = 318.385 人民币
所以，根据汇率可以算出1721人民币可兑换318.385新币，即1721人民币等于318.385新币（1721 CNY = 318.385 SGD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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