今日人民币兑换日元汇率为：1人民币等于21.283日元（1 CNY = 21.283 JPY），那么8979人民币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
8979 日元 * 21.283 人民币 / 1 日元 = 191100.06 人民币
所以，根据汇率可以算出8979人民币可兑换191100.06日元，即8979人民币等于191100.06日元（8979 CNY = 191100.06 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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