今日人民币兑换日元汇率为：1人民币等于20.342日元（1 CNY = 20.342 JPY），那么868.2人民币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
868.2 日元 * 20.342 人民币 / 1 日元 = 17660.924 人民币
所以，根据汇率可以算出868.2人民币可兑换17660.92日元，即868.2人民币等于17660.92日元（868.2 CNY = 17660.92 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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