今日人民币兑换日元汇率为：1人民币等于20.338日元（1 CNY = 20.338 JPY），那么681.9人民币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
681.9 日元 * 20.338 人民币 / 1 日元 = 13868.482 人民币
所以，根据汇率可以算出681.9人民币可兑换13868.48日元，即681.9人民币等于13868.48日元（681.9 CNY = 13868.48 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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