今日人民币兑换日元汇率为：1人民币等于21.516日元（1 CNY = 21.516 JPY），那么5251人民币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
5251 日元 * 21.516 人民币 / 1 日元 = 112980.52 人民币
所以，根据汇率可以算出5251人民币可兑换112980.52日元，即5251人民币等于112980.52日元（5251 CNY = 112980.52 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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