今日人民币兑换日元汇率为：1人民币等于20.362日元（1 CNY = 20.362 JPY），那么375.3人民币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
375.3 日元 * 20.362 人民币 / 1 日元 = 7641.8586 人民币
所以，根据汇率可以算出375.3人民币可兑换7641.86日元，即375.3人民币等于7641.86日元（375.3 CNY = 7641.86 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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