今日人民币兑换日元汇率为：1人民币等于20.724日元（1 CNY = 20.724 JPY），那么2361人民币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
2361 日元 * 20.724 人民币 / 1 日元 = 48929.364 人民币
所以，根据汇率可以算出2361人民币可兑换48929.36日元，即2361人民币等于48929.36日元（2361 CNY = 48929.36 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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