今日人民币兑换日元汇率为：1人民币等于20.808日元（1 CNY = 20.808 JPY），那么168人民币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
168 日元 * 20.808 人民币 / 1 日元 = 3495.744 人民币
所以，根据汇率可以算出168人民币可兑换3495.74日元，即168人民币等于3495.74日元（168 CNY = 3495.74 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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