今日人民币兑换日元汇率为：1人民币等于21.509日元（1 CNY = 21.509 JPY），那么125.6人民币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
125.6 日元 * 21.509 人民币 / 1 日元 = 2701.5304 人民币
所以，根据汇率可以算出125.6人民币可兑换2701.53日元，即125.6人民币等于2701.53日元（125.6 CNY = 2701.53 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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