今日人民币兑换英镑汇率为：1人民币等于0.11008英镑（1 CNY = 0.11008 GBP），那么68500人民币可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
68500 英镑 * 0.11008 人民币 / 1 英镑 = 7540.48 人民币
所以，根据汇率可以算出68500人民币可兑换7540.48英镑，即68500人民币等于7540.48英镑（68500 CNY = 7540.48 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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