今日人民币兑换英镑汇率为：1人民币等于0.1096英镑（1 CNY = 0.1096 GBP），那么5181人民币可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
5181 英镑 * 0.1096 人民币 / 1 英镑 = 567.8376 人民币
所以，根据汇率可以算出5181人民币可兑换567.838英镑，即5181人民币等于567.838英镑（5181 CNY = 567.838 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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