今日人民币兑换英镑汇率为：1人民币等于0.10959英镑（1 CNY = 0.10959 GBP），那么4991人民币可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
4991 英镑 * 0.10959 人民币 / 1 英镑 = 546.96369 人民币
所以，根据汇率可以算出4991人民币可兑换546.964英镑，即4991人民币等于546.964英镑（4991 CNY = 546.964 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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