今日人民币兑换欧元汇率为：1人民币等于0.13059欧元（1 CNY = 0.13059 EUR），那么514.3人民币可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
514.3 欧元 * 0.13059 人民币 / 1 欧元 = 67.162437 人民币
所以，根据汇率可以算出514.3人民币可兑换67.1624欧元，即514.3人民币等于67.1624欧元（514.3 CNY = 67.1624 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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