今日人民币兑换欧元汇率为：1人民币等于0.1316欧元（1 CNY = 0.1316 EUR），那么4731人民币可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
4731 欧元 * 0.1316 人民币 / 1 欧元 = 622.5996 人民币
所以，根据汇率可以算出4731人民币可兑换622.6欧元，即4731人民币等于622.6欧元（4731 CNY = 622.6 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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