今日人民币兑换欧元汇率为：1人民币等于0.13049欧元（1 CNY = 0.13049 EUR），那么112.1人民币可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
112.1 欧元 * 0.13049 人民币 / 1 欧元 = 14.627929 人民币
所以，根据汇率可以算出112.1人民币可兑换14.6279欧元，即112.1人民币等于14.6279欧元（112.1 CNY = 14.6279 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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