今日加币兑换美元汇率为：1加币等于0.71366美元（1 CAD = 0.71366 USD），那么4891加币可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
4891 美元 * 0.71366 加币 / 1 美元 = 3490.5111 加币
所以，根据汇率可以算出4891加币可兑换3490.51美元，即4891加币等于3490.51美元（4891 CAD = 3490.51 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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