今日加币兑换澳门币汇率为：1加币等于5.6978澳门币（1 CAD = 5.6978 MOP），那么2688加币可以兑换成多少澳门币呢？我们可以用以下公式进行计算：
2688 澳门币 * 5.6978 加币 / 1 澳门币 = 15315.686 加币
所以，根据汇率可以算出2688加币可兑换15315.69澳门币，即2688加币等于15315.69澳门币（2688 CAD = 15315.69 MOP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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