今日加币兑换日元汇率为：1加币等于109.7日元（1 CAD = 109.7 JPY），那么640.1加币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
640.1 日元 * 109.7 加币 / 1 日元 = 70218.97 加币
所以，根据汇率可以算出640.1加币可兑换70218.97日元，即640.1加币等于70218.97日元（640.1 CAD = 70218.97 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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