今日加币兑换欧元汇率为：1加币等于0.6704欧元（1 CAD = 0.6704 EUR），那么2597加币可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
2597 欧元 * 0.6704 加币 / 1 欧元 = 1741.0288 加币
所以，根据汇率可以算出2597加币可兑换1741.03欧元，即2597加币等于1741.03欧元（2597 CAD = 1741.03 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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