今日澳元兑换越南盾汇率为：1澳元等于16531.75越南盾（1 AUD = 16531.75 VND），那么687.5澳元可以兑换成多少越南盾呢？我们可以用以下公式进行计算：
687.5 越南盾 * 16531.75 澳元 / 1 越南盾 = 11365575.38 澳元
所以，根据汇率可以算出687.5澳元可兑换11365575.38越南盾，即687.5澳元等于11365575.38越南盾（687.5 AUD = 11365575.38 VND）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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