今日澳元兑换越南盾汇率为：1澳元等于16495.41越南盾（1 AUD = 16495.41 VND），那么31.1澳元可以兑换成多少越南盾呢？我们可以用以下公式进行计算：
31.1 越南盾 * 16495.41 澳元 / 1 越南盾 = 513007.24 澳元
所以，根据汇率可以算出31.1澳元可兑换513007.24越南盾，即31.1澳元等于513007.24越南盾（31.1 AUD = 513007.24 VND）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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