今日澳元兑换澳门币汇率为：1澳元等于5.2732澳门币（1 AUD = 5.2732 MOP），那么511.2澳元可以兑换成多少澳门币呢？我们可以用以下公式进行计算：
511.2 澳门币 * 5.2732 澳元 / 1 澳门币 = 2695.6598 澳元
所以，根据汇率可以算出511.2澳元可兑换2695.66澳门币，即511.2澳元等于2695.66澳门币（511.2 AUD = 2695.66 MOP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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