今日澳元兑换澳门币汇率为：1澳元等于5.68471澳门币（1 AUD = 5.68471 MOP），那么2640澳元可以兑换成多少澳门币呢？我们可以用以下公式进行计算：
2640 澳门币 * 5.68471 澳元 / 1 澳门币 = 15007.64 澳元
所以，根据汇率可以算出2640澳元可兑换15007.64澳门币，即2640澳元等于15007.64澳门币（2640 AUD = 15007.64 MOP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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