今日澳元兑换港币汇率为：1澳元等于5.0677港币（1 AUD = 5.0677 HKD），那么567.5澳元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
567.5 港币 * 5.0677 澳元 / 1 港币 = 2875.9198 澳元
所以，根据汇率可以算出567.5澳元可兑换2875.92港币，即567.5澳元等于2875.92港币（567.5 AUD = 2875.92 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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