今日澳元兑换港币汇率为：1澳元等于5.0901港币（1 AUD = 5.0901 HKD），那么51600澳元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
51600 港币 * 5.0901 澳元 / 1 港币 = 262649.16 澳元
所以，根据汇率可以算出51600澳元可兑换262649.16港币，即51600澳元等于262649.16港币（51600 AUD = 262649.16 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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