今日澳元兑换欧元汇率为：1澳元等于0.61665欧元（1 AUD = 0.61665 EUR），那么4831澳元可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
4831 欧元 * 0.61665 澳元 / 1 欧元 = 2979.0362 澳元
所以，根据汇率可以算出4831澳元可兑换2979.04欧元，即4831澳元等于2979.04欧元（4831 AUD = 2979.04 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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