今日澳元兑换欧元汇率为：1澳元等于0.618欧元（1 AUD = 0.618 EUR），那么1721澳元可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
1721 欧元 * 0.618 澳元 / 1 欧元 = 1063.578 澳元
所以，根据汇率可以算出1721澳元可兑换1063.58欧元，即1721澳元等于1063.58欧元（1721 AUD = 1063.58 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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