今日澳元兑换人民币汇率为：1澳元等于4.725人民币（1 AUD = 4.725 CNY），那么257澳元可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
257 人民币 * 4.725 澳元 / 1 人民币 = 1214.325 澳元
所以，根据汇率可以算出257澳元可兑换1214.33人民币，即257澳元等于1214.33人民币（257 AUD = 1214.33 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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