今日港币兑换美元汇率为：1港币等于0.12861美元（1 HKD = 0.12861 USD），那么640.7港币可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
640.7 美元 * 0.12861 港币 / 1 美元 = 82.400427 港币
所以，根据汇率可以算出640.7港币可兑换82.4004美元，即640.7港币等于82.4004美元（640.7 HKD = 82.4004 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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